La carte de notre restaurant à Tancon 

Entrées, plats, desserts chez Le Villageois en Saône-et-Loire

Le Villageois à Tancon vous propose une carte variée de mets gourmands

Venez découvrir nos entrées, nos plats traditionnels et nos desserts savoureux.

Des formules de repas sont également suggérées pour satisfaire tous les goûts. 

Page menu photo du haut

Le menu du jour
(hors week-end et jours fériés)

Formule complète 15,90 €
Formule Entrée/plat ou Plat/Dessert

13,90 €

Notre carte 

Nos entrées

Le Foie Gras mi-cuit : chutney d'oignons Roscoff aux pommes, pain au noix toasté

14.50 €

La Villageoise : Saumon en gravlax, rillettes de thon, suprêmes de pomelos, tuile à l'encre de seiche

13.50 €

Les Oeufs en meurette, tranche de bacon grillée

12.50 €

La Cassolette d'escargots et petits légumes au Chablis

13.50 €

repas traditionnels à Tancon

Nos plats

Poitrine de cochon confite, jus corsé bière et miel

23 €

Aile de raie poêlée aux câpres

23 €

Ballotine de poulet jaune farcie aux ris de veau et choux, sauce morilles

24,50 €

Les cuisses de grenouilles en persillade

21,50 €

L'entrecôte du Villageois (350 g), sauce morilles ou fourme d'Ambert (supp menu 3€)

25 €

 

 

Nos garnitures

 

Légumes du jour ou frites maison / salade

Nos fromages et desserts

Fromage blanc fermier (ferme Valorge)

5 €

Assiette de fromages secs fermiers

6 €

Glace 2 boules

5 €

Île flottante au caramel, amandes grillées

6,50 €

Crème Catalane

7 €

Tiramisu aux framboises

7 €

Tarte tatin servie tiède, glace crème d'Isigny

7,50 €

Profiteroles, glace vanille, chocolat chaud, chantilly

7,50 €

Dame Blanche

7,50 €

Nos parfums de glaces

Vanille, Chocolat, Menthe chocolat, Rhum raisin, Fraise, Pistache, Caramel beurre salé, Café, Crème d'Isigny, Chartreuse, Verveine (alcool)

Nos parfums de sorbets

Framboise, Poire, Coco, Cassis, Citron jaune ou vert, Pamplemousse rose, Abricot, Melon, Fruit de la passion

Pour tous les desserts : supplément chantilly maison 1 €

Nos coupes alcoolisées : 7,50 € (supplément menu 3 €)

Colonel

2 boules citron vert + vodka

Williamine 

2 boules poire + alcool de poire

After Eight

2 boules menthe + Get 27

Bourguignonne

2 boules cassis + marc

Colonello

2 boules citron jaune + Limoncello

Verveine

2 boules verveine + verveine

Caraïbes

2 boules coco + Malibu

Irlandaise

2 boules vanille + Bailey’s

Antillaise 

2 boules rhum raisin + rhum

Nos formules

Entrée + plat

33 €

Formule complète

37 €

Vous pouvez également privatiser notre restaurant pour célébrer votre réception.